D vitamini her birimiz için hayati öneme sahip bir vitamindir. D vitaminini diğer vitaminlerden ayıran en büyük özelliği ise güneş ışınları sayesinde kullanılabilmesidir.
D vitaminin besinler yolu ile vücudu alabilir ya da güneş ışınlarındaki ultraviyole (UV-B) B etkisi ile derimizden sentezleyebiliriz.
Besinler yoluyla veya vitamin takviyesiyle alınabilse de ülkemizde eksikliği en çok görülen vitaminlerden biridir.
D vitamini ile ilgili yapılan çalışmalarda depresyon ile doğrudan ilişkili olduğu ve düşük D vitamini seviyelerinin obezite ile ilişkili olduğu gösterilmiştir.
Bu sebepler de düşünüldüğünde D vitamini eksikliği oldukça dikkat edilmesi gereken önemli bir konudur. Hatta o kadar önemlidir ki İskandinav ülkelerinde sağlık politikalarını dahi etkilemiştir. Nasıl ki ülkemizde iyot yetersizliği sebebi ile büyüme geriliğini önlemek amacıyla iyotlu tuz üretildi ise, İskandinav ülkelerinde de ekmeğe D vitamini eklenmesi sağlık politikaları arasına girmiştir. Dikkatleri D vitaminine çektiğimizde göre gelin D vitamini nedir, ne işe yarar, nasıl kullanılır birlikte bakalım.