Kabızlığa Ne İyi Gelir? Bağırsak Çalıştıran Marmelat Tarifi ve Besinler
Tuvalete çıkmakta zorlanıyor, şişkinlik ve karında rahatsızlık hissi mi yaşıyorsunuz? Kabızlık, günümüzde yaşam kalitesini olumsuz etkileyen yaygın bir sindirim sorunudur. Ancak doğru beslenme alışkanlıkları, yeterli sıvı tüketimi ve liften zengin besinler bağırsak hareketlerini desteklemeye yardımcı olabilir. Peki, kabızlık neden olur, kabızlığa ne iyi gelir ve bağırsakları çalıştıran besinler nelerdir? Üstelik evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir marmelat tarifiyle kabızlık sürecinde beslenmenizi destekleyebilirsiniz.
Kabızlık Nedir ve Kabızlık Neden Olur?
Kabızlık; dışkılamanın zorlaşması, dışkının sertleşmesi veya tuvalete çıkma sıklığının azalması ile ortaya çıkar. Haftada üçten az dışkılama, aşırı ıkınma ve bağırsakların tam boşalmadığı hissi yaygın belirtilerdir.
Yetersiz lif tüketimi, az su içmek, hareketsiz yaşam ve tuvalet ihtiyacını ertelemek kabızlığın başlıca nedenleri arasındadır. Stres, seyahat, beslenme düzenindeki değişiklikler ve bazı ilaçlar da kabızlığa yol açabilir.
Kabızlığa Ne İyi Gelir?
Kabızlık şikayetlerini hafifletmek için lif içeren besinleri artırmak, yeterli sıvı tüketmek ve düzenli hareket etmek önemlidir. Lif tüketimini aniden değil, kademeli olarak arttırmak gaz ve şişkinlik riskini azaltmaya yardımcı olur.
Kabızlığa İyi Gelen Besinler Nelerdir?
Kuru erik, kuru incir ve kuru kayısı: : Ara öğünlerde tercih edilebilecek kuru meyveler, içerdiği lif ve doğal sorbitol sayesinde dışkının yumuşamasına ve bağırsak hareketlerinin artmasına yardımcı olabilir.
Kivi: Düzenli tüketildiğinde dışkılama sıklığını artırabilir.
Armut ve elma: Çözünür ve çözünmez lif kaynaklarıdır. Özellikle kabuklarıyla tüketilmeleri daha fazla lif alınmasını sağlar.
Yulaf: İçerdiği beta-glukan adlı çözünür lif sayesinde dışkı kıvamının düzenlenmesine yardımcı olur.
Sebzeler ve baklagiller: Ispanak, brokoli, nohut ve mercimek gibi besinler bağırsakların düzenli çalışmasını destekler.
Tam tahıllı besinler: Beyaz ekmek yerine tam buğday ekmeği, beyaz pirinç yerine bulgur tercih etmek günlük lif tüketimini artırmanın kolay yollarından biridir.
Bağırsakları Çalıştıran Marmelat Tarifi
Malzemeler
- 6 adet kuru erik
- 6 adet kuru kayısı
- 2 adet kuru incir
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu
- 2 çay bardağı su
Hazırlanışı
- Kuru erikleri, kuru kayısıları ve kuru incirleri küçük parçalar halinde doğrayın.
- Doğradığınız meyveleri 2 çay bardağı suyla bir tencereye alın ve yumuşayana kadar haşlayın.
- Yumuşayan meyveleri ezerek veya blenderdan geçirerek marmelat kıvamına getirin.
- Zeytinyağını ve öğütülmüş keten tohumunu ekleyerek iyice karıştırın.
- Karışım marmelat kıvamını aldığında ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Nasıl Tüketilmeli?
Kahvaltıdan önce 1 tatlı kaşığı tüketim, başlangıç için önerilebilecek bir porsiyondur. Kuru meyvelerin lif ve sorbitol içeriği bağırsak hareketlerini destekleyebilir. Şişkinlik, gaz veya ishal gelişirse tüketim miktarını azaltın.
Dikkat: Diyabet, insülin direnci veya başka metabolik hastalığı bulunanlar, gebelik ve emzirme dönemindeki bireyler ile kronik hastalığı nedeniyle özel beslenme programı uygulayan kişiler bu tarifi tüketmeden önce doktorlarına danışmalıdır.
Kabızlığı Önlemek İçin Nasıl Beslenilmeli?
Kabızlığı önlemek için sebze, meyve, baklagil ve tam tahıllara günlük beslenmede düzenli olarak yer verilmelidir. Yetişkinlerde günlük yaklaşık 25–30 gram lif tüketimi hedeflenebilir.
Yeterli su içmek, düzenli yürüyüş yapmak ve tuvalet ihtiyacını ertelememek bağırsak düzeninin korunmasına yardımcı olur.
Kabız Yapan Besinler Nelerdir?
Lif açısından yetersiz bir beslenme düzeni kabızlık riskini artırabilir. Beyaz ekmek, beyaz pirinç ve hamur işleri gibi lif oranı düşük besinlerin ağırlıklı tüketilmesi, sebze ve meyve tüketiminin yetersiz kalması kabızlığı kötüleştirebilir.
Kabızlık Ne Zaman Tehlikelidir? Ne Zaman Doktora Başvurmalı?
Kabızlık uzun süre devam ediyorsa, sık tekrarlanıyorsa veya beslenme değişikliklerine rağmen düzelmiyorsa doktora başvurulmalıdır. Dışkıda kan, açıklanamayan kilo kaybı ve yeni başlayan kabızlık değerlendirme gerektirir. Şiddetli karın ağrısı, kusma, belirgin karın şişliği ve gaz ya da dışkı çıkaramama durumunda acil tıbbi yardım alınmalıdır.
Kabızlık Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabızlığa en hızlı ne iyi gelir?
Yeterli sıvı tüketmek, hareket etmek ve kuru erik ya da kivi gibi lifli besinler tüketmek yardımcı olabilir.
Bağırsakları çalıştıran marmelat her gün tüketilebilir mi?
Porsiyon ve kişinin toleransı dikkate alınmalıdır. Bu tarif herkeste aynı etkiyi göstermeyebilir; aşırı tüketim gaz, şişkinlik veya ishale neden olabilir.
Kabızlık için sabah ne tüketilmeli?
Kivi, yulaf, kuru erik veya diğer lifli besinler kahvaltıya eklenebilir. Yeterli su tüketimi de önemlidir.
Her gün tuvalete çıkmak zorunlu mudur?
Hayır. Dışkılama sıklığı kişiden kişiye değişir. Haftada üç kez ile günde üç kez arasında dışkılama, başka şikayetler yoksa normal kabul edilebilir.
Kabızlık için müshil kullanmak gerekir mi?
Bazı durumlarda müshil gerekebilir ancak sık veya uzun süreli kullanım sağlık uzmanının önerisiyle değerlendirilmelidir. Kabızlık devam ediyorsa altta yatan neden araştırılmalıdır.
Diyetisyen Yeşim Olğaç
Berkay Türkkan Fitness mobil uygulamasıyla antrenman ve beslenme adına ihtiyaç duyacağınız her şey cebinizde!
