Protein Pankek

Malzemeler

• Yulaf 75 gram
• Olgunlaşmış yerli muz veya 1 adet ithal muz 2 adet
• Süt 1 çay bardağı (100 ml)
• Yumurta 1 adet
• Protein tozu 1 ölçek
• Parça çikolata
• Tarçın

Hazırlanışı

1. İlk olarak yulafa süt ekleyip hafifçe çekmesini beklerken başka bir tabakta muzları ezip protein tozu ve tarçın ekliyoruz.
2. Muz püresi, yulaf ve yumurtayı güzelce karıştırıyoruz.
3. Pankek harcını önceden ısıttığımız tavaya kaşık yardımıyla döküyoruz ve çikolata parçacıklarını ekliyoruz.
4. Altı hafifçe piştiğinde bir spatula yardımıyla ters yüz ederek her iki tarafını da pişiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun.