Tek Tencerede Tavuklu Makarna

Malzemeler

• Tavuk göğüs 250 g
• Tam buğday unlu makarna 400 g
• Orta boy mantar 7 adet
• Brokoli 1 adet
• Orta boy soğan 2 adet
• Light kaşar peynir 60 g
• Süt 1.5 su bardağı (300 ml)
• Sarımsak tozu 1 çay kaşığı
• Zeytinyağı 1 yemek kaşığı
• Su miktar isteğe göre

Hazırlanışı

1. İlk olarak tavuk göğüs etini jülyen doğruyoruz. Ardından soğan ve mantarı dilimleyip brokoliyi çiçeklerine ayırıyoruz.
2. Derin ve yapışmaz bir tencerede az miktarda zeytinyağı ile soğan ve tavuğu soteliyoruz.
3. Tavukların rengi döndüğünde mantarı da ekleyip sotelemeye devam ediyoruz.
4. Brokoli, tam buğday makarna, süt, su ve sarımsak tozunu tencereye ekliyoruz.
5. Kapağını kapatıp altını kısarak pişirmesini bekliyoruz.
6. Yemek suyunu çektiğinde rende kaşar peynir ekleyerek karıştırıyoruz.